Блюда из рыбы,не уха!!!

[Владимир84]

Солянка рыбная из щуки.
Варим картофель

Тем временем жарим порезанные грибы

Потом к грибам добавляем порезанный лук и тертую морковь, немного обжариваем

Добавляем томатную пасту, соус, кетчуп, тут по вкусу. Я добавил домашнего соуса

Добавляем немного воды и тушим минут 5 и добавляем к картофелю

Потом добавляем порезанное филе щуки, так же добавляем щучью печень и икру

Варим минут 5

Готово, приятного! Подавать лучше с кусочком сливочного масла

[Владимир84]

Как то давно рыбу не готовили).
Рыбу(любую) режем на ровные куски, солим, перчим и специи по вкусу


На сковороде рыбу обжариваем с одной стороны, перевернули и сверху кладем порезанные помидоры


И тертый сыр, жарим под крышкой до готовности


Все просто, и приятного!